DOLAR 31,0708 0.17%
EURO 33,6790 -0.05%
ALTIN 2.032,040,76
BITCOIN 15889911,23%
İstanbul
12°

PARÇALI BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Karakılçık buğdayından Ata ekmeğine!

Karakılçık buğdayından Ata ekmeğine!

ABONE OL
Ocak 5, 2024 20:10
Karakılçık buğdayından Ata ekmeğine!
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Karakılçık buğdayının kaybolmaya yüz tutmuş olan tohumunu bulup çoğaltan

ve taş değirmenlerde öğüterek adına “Ata Ekmeği” denen ekmeği üreten

Çeşme Belediyesi’nin Karakılçık buğdayı üretimine devam ediyor.

Çeşme Belediye Başkanı M. Ekrem Oran üreticilere yönelik desteklerini sürdürüyor. Çeşme

Belediyesi geçtiğimiz yıllarda ilk hasadını yaptığı 2 bin yıllık ata tohumu karakılçık buğdayı

üretimini sürdürüyor.

Çeşme Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından mibzerle karakılçık buğdayı

ekimi yapılıyor. Çiftçilerin üreterek hem toprağında kalmasını hem de bölgeye ekonomik

girdi sağlamayı hedefleyen Başkan Oran, ‘Başka bir tarım mümkün” diyerek kadim buğday

Karakılçık buğdayını üreterek, unutulmaya yüz tutmuş bir lezzeti yeniden sofralara taşıdı.

Üreticiye geri alım garantisi vererek ata tohumuna sahip çıkan Başkan Oran, “Ziraat Odası

kayıt belgesini sunmak kaydıyla en fazla 10 dönüme kadar ekim yapıyoruz. Bu ekimlerden

Ortalama 200/ 250 kg verim alıyoruz.Toprak mahsülleri ofisinin belirlediği buğday fiyatının

iki katı fiyatla geri alım garantisi veriyoruz. Değirmenlerde öğüttümüğümüz Karakılçık

ekmeklerini belediye şirketi ÇEŞTUR Halk Ekmek Fabrikası’nda satışa sunyoruz” diye

konuştu.

“Yerli üreticimizi desteklemeye devam edeceğiz”

Başkan Oran, sözlerini şu şekilde sürdürdü: “Amacımız ata tohumumuz karakılçık buğdayının

ekim alanı ve üretiminin ilçemizde artmasıdır. Şimdi az miktarda olan karakılçık

buğdayımızın üretimi daha da artacak ve Halk Ekmek Fabrikası’nda vatandaşlarımızın

soflarına sağlıklı bir şekilde ulaşacak. Böylece hem üreticimizi destekleyecek hem de

vatandaşlarımızın sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamış olacağız” dedi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

SON DAKİKA HABERLERİ

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.